Por J.S. Mujica
Juan Roig, dueño de Mercadona, prefiere comprobar en persona el auge del líder de la alimentación en Canarias, Hiperdino.
El presidente de la cadena valenciana se paseó hace escasos días por el centro de Chafiras, en Tenerife, para comprobar el auge que ha experimentado este establecimiento desde su apertura, en noviembre del pasado año.
Roig visitó todos los lineales, con especial dedicación a los productos fabricados en Canarias, y prestó atención a la dispensa de charcutería y carnicería y a los soportes electrónicos y audiovisuales que Hiperdino ofrece en tiempo real a la clientela, con contenidos de ofertas, recetas y reportajes sobre identidad canaria, además de los avisos para los turnos de espera.
El empresario del Turia efectuó una compra con productos de la tierra y también de las marcas blancas de Hiperdino.
Roig trató de pasar desapercibido, fiel a su carácter discreto. Acudió a caja, pagó y abandonó la tienda sin hacer alardes de su condición de propietario de la competencia. Algunos testigos oculares, que sí lo reconocieron, no daban crédito, pero las fuentes consultadas por Meridian reconocen el «orgullo de constatar que en Hiperdino lo estamos haciendo bien«.
Mercadona dispone de 81 tiendas en Canarias (4.000 trabajadores), mientras que Hiperdino supera las 210 y da empleo a 7.000 personas.
La llegada de Hermanos Domínguez y Javier Puga a la propiedad de Hiperdino ha cambiado por completo las reglas de juego y estrategia que mantenía, hasta entonces, Mercadona.
En islas como Tenerife, la pujanza de los canarios ha obligado a los valencianos a reforzar sus estructuras ante la acelerada pérdida de cuota comercial. De hecho, un canario, David Cid, pertenece al comité de dirección, el máximo órgano ejecutivo del grupo.
Según OCU, Hiperdino es la cabecera más barata de Canarias.
Roig y su esposa, Hortensia Herrero, acaban de cobrar 22 millones de euros en dividendos. Desde el grupo familiar recalcan que buena parte de su patrimonio se destina al mecenazgo deportivo y cultural.
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