Florette más líder en ensaladas de hogares
La empresa navarro-francesa, con un centro de producción en Ingenio (GC), facturará en 200 millones en 2019, superando a Verdifesh (proveedor de Mercadona) y Primaflor
Florette es más líder que nunca en las ensaladas envasadas de hogares incluso frente los principales clientes de comida rápida de la que es proveedor: McDonald’s y Burger King.
Los creadores de Big Mac y Whopper solo comparten 3 proveedores: McCain, Coca Cola y Florette.
Florette es una empresa navarro-francesa con un centro de producción en Ingenio (GC), que facturará en 200 millones de euros en 2019, superando con la mitad del mercado nacional a Verdifesh (proveedor de Mercadona) y Primaflor.
Florette cuenta con 6 fábricas en España: 2 en Navarra, 1 en Toledo, 2 más en Cuenca y Murcia y, por supuesto, la grancanaria, desde donde elabora unos 12 millones de ensaladas al año cultivadas y elaboradas íntegramente en las Islas.
Florette invirtió en 2017 en Ingenio 3 millones de euros, con la creación de 100 puestos de trabajo directo y ls generación de otros 200 puestos indirectos.
Florette forma parte del acorazado de empresas españolas suministradoras de las grandes cadenas de hamburguesas del mundo, que confían en la calidad del producto nacional.
Hace apenas 2 meses que Donald Trump, presidente de Estados Unidos, recibió en la Casa Blanca al campeón universitario de fútbol americano, los Clemson Tiger.
El cierre administrativo obligó a Trump a gastarse 860 dólares en un almuerzo que incluyó las 2 hamburguesas más famosas del mundo: 48 Big Mac y 30 Whoppers.
Los críticos gastronómicos sostienen que el equipo universitario degustaron las hamburguesas con apetito, pero los menús americanos disfrutaban de otro sabor al europeo y la diferencia estriba en los proveedores.
Más del 70% del volumen de compra de McDonald’s España procede de proveedores españoles, donde trabajan 60 socios y 60.000 personas.
Todos los productos Florette se comercializan diariamente en 12.000 puntos de venta de España y Portugal, y se cultivan y procesan íntegramente en la huerta nacional.
Pero ¿qué hay detrás del ‘boom’ de las verduras envasadas? Hogares más pequeños, comidas más livianas, alimentación más sana, falta de tiempo, ritmo de vida intenso… Las ensaladas completas son uno de los productos que mejor están funcionando en el mercado. Florette tuvo ojo hace ya 30 años.
Coca Cola o Bimbo, ambos con fábricas en las Islas, son otro de los gigantes que asiste a las 2 cadenas alimenticias de hamburguesas.
El candidato socialista al Cabildo GC, Luis Ibarra, es uno de los escasos políticos que visitó en noviembre de 2018 la fábrica de Florette en Ingenio.
Hoy he visitado las modernas instalaciones de la empresa Florette Canarias @Florette_es , con su director Christophe Gobert
Productos frescos de Canarias para Canarias#AhoraGranCanaria pic.twitter.com/OMs532pGG5— Luis Ibarra Betancort / ❤️ (@ibarrabetancort) November 29, 2018
