Huevos Guillén, uno de los líderes del negocio avícola en Canarias, cerró su año económico con una cifra de negocio de 190 millones de euros.
La empresa, cuya sede central se encuentra en Valencia, es la que surte los lineales de Mercadona. Este martes, 6 de octubre de 2020, el Gobierno canario aprobó el cambio de titularidad de la autorización ambiental integrada en la instalación ubicada en el término municipal de Granadilla de Abona, isla de Tenerife.
En 2017, la compañía anunció que en 2025 toda su producción sería por sistemas alternativos, es decir que sustituirá la producción en jaulas por suelo, gallinas camperas y ecológicas, informa Expansión.com.
Durante el estado de alarma sus cifras de ventas aumentaron considerablemente, ya que la alimentación no vio restringida la producción y porque las ventas a restaurantes, en su caso, suponen tan solo el 1% del negocio. El 83% de los ingresos de Huevos Guillén procede de Mercadona, revela en su memoria.
El grupo cuenta con diez granjas dedicadas a la cría de gallinas ponedoras y también a la fabricación de pienso. Dispone además con una fábrica de huevo líquido pasteurizado y huevos cocidos. En total emplea a más de 500 personas.
