El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, afirma que la activación del mecanismo de retirada del mercado de un 12% de la producción de aceite de oliva es una medida de ordenación del mercado que garantiza una adecuada retribución a los olivicultores y da estabilidad a los consumidores, porque evita variaciones bruscas en los precios. “Son objetivos muy importantes para que por primera vez se lleva a cabo esta medida”, ha enfatizado.
El ministro ha explicado que la resolución de la dirección general de Producciones y Mercados Agrarios publicada en el Boletín Oficial del Estado responde a una petición de las organizaciones agrarias Asaja, UPA y Coag y de Cooperativas Agro-alimentarias de España, que tiene por objeto garantizar la rentabilidad de los agricultores. Planas ha llamado la atención sobre las grandes diferencias de costes de producción entre el olivar tradicional, mucho más elevados, y los cultivos superintensivos.
En una visita a la cooperativa La Unión de Montilla (Córdoba) el ministro ha recordado que la retirada de producto del mercado es una medida de carácter “extraordinario y temporal” y “perfectamente compatible con las normas europeas”. El artículo 167 bis del Reglamento 1308/2013 de la Unión Europea establece que con el fin de mejorar y estabilizar el funcionamiento del mercado de los aceites de oliva y de las aceitunas de las que proceden, los Estados miembros productores pueden establecer normas de regulación de la oferta de forma temporal y con volúmenes no excesivos en casos de sobreproducción.
Los aforos realizados por las comunidades autónomas estiman que la producción de aceite de oliva en la campaña recién iniciada puede superar 1,6 millones de toneladas, a las que hay que unir las 357.000 toneladas de existencias de la anterior campaña. La suma se acerca a los dos millones de toneladas y supera el umbral que la norma de comercialización del aceite de oliva estipula para activar el mecanismo de retirada del mercado, el 120 % de la media de las últimas seis campañas.
El mecanismo de retirada está previsto en la Ley y, con el aceite, se ha llevado a cabo por vez primera en la historia. ¿El objetivo? Concertar los precios y garantizar la renta de los agricultores.
«El objetivo es dotar de una mayor estabilidad al mercado, lo que redundará en beneficio de productores y consumidores», aseguran desde el Ministerio de Agricultura, señalando que los datos aforados por las comunidades autónomas prevén una producción en la campaña 2026/2027 de 1.602.596 toneladas de aceite de oliva, un 23% más que la anterior.
Junto a esto, las existencias iniciales de la campaña se han situado en 357.040 toneladas, el 23,3% por encima de las de la campaña precedente, lo que como explica Agricultura implica que se cumplen los criterios técnicos establecidos en la orden de comercialización para la activación del mecanismo de retirada de producto, ya que la suma del aforo de la nueva campaña y las existencias de enlace de la anterior alcanzan el 120% de la producción media de aceite de oliva de las anteriores seis campañas.
