Generan más de 1 de cada 4 euros facturados por el conjunto de los negocios. En los últimos 3 ejercicios la categoría aumenta su facturación a un ritmo anual superior al 5%
La industria canaria Tirma se expande por las regiones españolas a golpe de bocado en más de 200 establecimientos. Hace un año sufrió una dura competencia de un operador ruso que distribuía Mercadona