Precios caen al 1% en mayo de 2020, pero la estadística choca con el valor de la cesta de la compra en el día a día de los consumidores.
Mientras el Gobierno refleja en la curva de mayo el mayor descenso en 4 años en la inflación española, los usuarios de establecimientos, mercados y minoristas de Canarias comprueba que un producto tan básico como los limones alcanzan los 5 euros el kilo cuando lo habitual (sobre todo, antes de la pandemia) es que se sitúen entre 1,6 y 1,8 euros el kilo.
Fuentes estadísticas apuntan a un efecto transitorio por los sobrecostes logísticos y de transporte y también indican que el Ministerio de Economía fija el valor del IPC sobre la base de una amplia gama de productos.
Según el indicador adelantado del IPC publicado por el Instituto Nacional de Estadística (INE), la tasa de variación anual recorta tres décimas más la de abril, del -0,7 %, y refleja el descenso de los precios de los carburantes y combustibles mientras siguen al alza los alimentos.
Los precios, que se mantienen estables frente a abril (0,0 %), no registraban un descenso en tasa interanual del 1 % desde mayo de 2016.
El INE recuerda que, a raíz de la situación generada por el Covid-19, se han creado dos grupos especiales.
Uno que incluye los productos de alimentación, bebidas, tabaco, limpieza y artículos no duraderos para el hogar, productos farmacéuticos, comida para animales y artículos para el cuidado personal.
Los precios de este grupo subieron el 2,8 % en mayo frente al mismo mes del año pasado, tres décimas menos que en el mes de abril.
Al detalle, en alimentación y bebidas no alcohólicas la subida en mayo es del 3,5 %, frente al 4 % de abril; con un incremento del 5,4 % para los frescos, también por debajo de la tasa de abril, y del 2,3 % en envasados.
El otro grupo contiene los servicios de alquiler de vivienda y garaje, la distribución de agua, alcantarillado, recogida de basuras, gastos comunitarios, electricidad, gas, gasóleo para calefacción, servicios de telefonía, música y televisión en streaming, seguros, comisiones bancarias y servicios funerarios.
En estos servicios, los precios caen un 4,2 %, dos décimas por encima de la registrada en abril.
En la evolución mensual, los productos incluidos en el grupo especial bienes Covid-19 han aumentado sus precios en mayo un 0,1 %; mientras que los servicios caen un 0,2 %.
El INE explica que la recogida de precios se ha realizado de nuevo íntegramente por medios telemáticos y que hay parte de la cesta de productos del IPC que continúa sin estar disponible para su adquisición por los hogares.
Así, para el cálculo del IPC del mes de mayo se han tenido que estimar el 18,6 % de los precios, lo que se corresponde con un 21% de la ponderación del índice.
